Contexto Histórico
Henry Cavendish descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier dando a conocer que el agua estaba formada por oxígeno e hidrógeno. En 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista y geógrafo alemán Alexander von Humboldt publicaron un documento científico que demostraba que el agua estaba formada por dos volúmenes de hidrógeno por cada volumen de oxígeno (H2O).
Henry Cavendish descubrió en 1781 que el agua es una sustancia compuesta y no un elemento, como se pensaba desde la Antigüedad. Los resultados de dicho descubrimiento fueron desarrollados por Antoine Laurent de Lavoisier dando a conocer que el agua estaba formada por oxígeno e hidrógeno. En 1804, el químico francés Joseph Louis Gay-Lussac y el naturalista y geógrafo alemán Alexander von Humboldt publicaron un documento científico que demostraba que el agua estaba formada por dos volúmenes de hidrógeno por cada volumen de oxígeno (H2O).
El agua es un compuesto químico
formado por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O). Proveniente del
latín agua.
El agua pura no tiene olor, sabor, ni
color, es decir, es inodora, insípida e incolora. Su importancia reside en que
casi la totalidad de los procesos químicos que suceden en la naturaleza, no
solo en organismos vivos sino también en la superficie no organizada de la
tierra, así como los que se llevan a cabo en laboratorios y en la industria,
tienen lugar entre sustancias disueltas en agua.
Entre las moléculas de agua se
establecen enlaces por puentes de hidrógeno debido a la formación de dipolos
electrostáticos que se originan al situarse un átomo de hidrógeno entre dos
átomos más electronegativos, en este caso de oxígeno. El oxígeno, al ser más
electronegativo que el hidrógeno, atrae más, hacia este, los electrones
compartidos en los enlaces covalentes con el hidrógeno, cargándose
negativamente, mientras los átomos de hidrógeno se cargan positivamente,
estableciéndose así dipolos eléctricos. Los enlaces por puentes de hidrógeno
son enlaces por fuerzas de van der Waals de gran magnitud, aunque son unas 20
veces más débiles que los enlaces covalentes.
Los enlaces por puentes de hidrógeno
entre las moléculas del agua pura son responsables de la dilatación del agua al
solidificarse, es decir, su disminución de densidad cuando se congela. En
estado sólido, las moléculas de agua se ordenan formando tetraedros, situándose
en el centro de cada tetraedro un átomo de oxígeno y en los vértices dos átomos
de hidrógeno de la misma molécula y otros dos átomos de hidrógeno de otras
moléculas que se enlazan electrostáticamente por puentes de hidrógeno con el átomo
de oxígeno. La estructura cristalina resultante es muy abierta y poco compacta,
menos densa que en estado líquido. El agua tiene una densidad máxima de 1 g/cm³
cuando está a una temperatura de 4 °C,[2] característica especialmente
importante en la naturaleza que hace posible el mantenimiento de la vida en
medios acuáticos sometidos a condiciones exteriores de bajas temperaturas.
La dilatación del agua al
solidificarse también tiene efectos de importancia en los procesos geológicos
de erosión. Al introducirse agua en grietas del suelo y congelarse
posteriormente, se originan tensiones que rompen las rocas.
Clases de agua
-Agua Dulce
El agua dulce es agua que contiene
cantidades mínimas de sales disueltas, especialmente cloruro sódico. El ser
humano, con un proceso, la puede purificar y beberla lo que se llama proceso de
potabilización y el agua obtenida se denomina agua potable.
El agua dulce se puede encontrar en
ríos, lagos, manantiales, lagunas, cascadas, y más que nada se puede encontrar
en el lago de Baikal, de Siberia, que tiene un índice reducido de sal y no esta
aún contaminado.
-Agua Salada
El agua de mar es una solución basada
en agua que compone los océanos y mares de la Tierra. Es salada por la
concentración de sales minerales disueltas que contiene, un 35‰ (3,5%) como
media, entre las que predomina el cloruro sódico, también conocido como sal de
mesa. El océano contiene un 97,25% del total de agua que forma la hidrosfera.
De todos los mares abiertos es el mar
Rojo el que presenta mayor salinidad (40‰), bordeado como está de regiones
áridas. El mar Báltico es el de salinidad menor (6‰ en las aguas superficiales
del golfo de Botnia), por su pequeña profundidad, clima frío y amplitud de las
cuencas que vierten sus aguas en él, lo que unido a su topografía casi cerrada,
limita mucho los intercambios con el océano Mundial.
La salinidad es muy variable en los
lagos y mares cerrados que ocupan cuencas endorreicas, con sólo un 12‰ en el
mar Caspio y hasta un 330‰ en las capas superficiales del mar Muerto.
El principal factor del que depende la
salinidad de los mares interiores es la existencia de drenaje, con uno o más
emisarios por que los que desbordar, o que por el contrario la evaporación sea
la única forma de compensarse los aportes. Así el lago Victoria, con un origen
tectónico semejante al del Mar Muerto, es un lago de agua dulce a la vez que la
fuente principal del caudaloso río Nilo.
-Agua Dura
El agua calcárea o agua dura es
aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de
magnesio y calcio. A veces se da como límite para denominar a un agua como dura
una dureza superior a 120 mg CaCO3/L.[cita requerida]
El agua dura puede volver a ser
blanda, con el agregado de carbonato de sodio o potasio, para precipitarlo como
sales de carbonatos, o por medio de intercambio iónico con salmuera en
presencia de zeolita o resinas sintéticas.
-Agua Potable
Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua que puede
ser consumida sin restricción.
El término se aplica al agua que cumple con las
normas de calidad promulgadas por las autoridades locales e internacionales.
-Agua Residual
El término agua residual define un tipo de agua que está contaminada con sustancias fecales y orina, procedentes de desechos orgánicos humanos o animales. Su importancia es tal que requiere sistemas de canalización, tratamiento y desalojo.
El término agua residual define un tipo de agua que está contaminada con sustancias fecales y orina, procedentes de desechos orgánicos humanos o animales. Su importancia es tal que requiere sistemas de canalización, tratamiento y desalojo.
Su tratamiento nulo o
indebido genera graves problemas de contaminación.A las aguas residuales
también se les llama aguas servidas, fecales o cloacales. Son residuales,
habiendo sido usada el agua, constituyen un residuo, algo que no sirve para el
usuario directo; y cloacales porque son transportadas mediante cloacas
(alcantarilla). El término aguas negras también es
equivalente debido a la coloración oscura que presentan.
Conclusión Final
El agua es parte fundamental para la
vida de los seres vivos pues esta presente en todos y cada uno de los procesos
que a diario realizamos; saber las características que presenta forma parte del
proceso para comenzar a cuidarla y valorarla, este tipo de trabajos realizados
a conciencia nos proporcionan información para crear una mente ecológica y de
auto cuidado pues cuidar y conservar el agua hace parte de nuestro proceso de
formación.
Muy pocas veces pensamos en mal que
hacemos al botar basura a un rió o que sucede cuando nos demoramos en la ducha,
pero es en momentos en los cuales vemos noticias devastadoras por las noticias
cuando pensamos y reflexionamos pero lastimosamente estos momentos de
“reflexión” duran tan poco que no causan mayor repercusión en nuestras
acciones.
